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Farbe: Terracotta.
Aroma: Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Toffee und Honig. Etwas Eiche und Ahornsirup.
Geschmack: Kraftvoll und cremig auf der Zunge. Süßer Sirup, reife Beeren und Karamell. Dann würziger mit dunkler Schokolade und geröstetem Holz.
Abgang: Langanhaltend und seidig süß. Schokolade und Vanille bleiben als Eindruck zurück.
Der Atlantico Gran Reserva Rum aus der Dominikanischen Republik ist etwas Besonderes: Er ist ein Blend der zum Teil aus Melasse und zum Teil aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Der Gran Reserva Rum lagerte in kleinen Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und das für eine Dauer von 15 Jahren im Solera-Verfahren. Dadurch entstehen Aromen von Toffee und Karamell und frische Eiche. Im Geschmack finden sich noten von süßem Sirup, Schokolade und Vanille. Der Atlantico Gran Reserva Rum ist der offizielle Nachfolger und der Ersatz für den Atlantico Privat Cask. Er wird mit 40.0% vol. abgefüllt.