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Hochwertig, edel, formvollendet – so kennen wir die Produkte der spanischen Destillerie MG. Wer schon den trocken anmutenden Le Tribute Gin mit seiner überraschend frischen Zitrusnote genossen hat, der kann sich nun auch auf den zweiten, lang erwarteten Geniestreich der Brennerei freuen – den Le Tribute Mezcal.
Viva Mezcal! Ein rauchig, mexikanisches Meisterwerk
Mezcal ist eine typisch mexikanische Spirituose, die aus dem Fruchtfleisch der Agave hergestellt wird. Um einen unverwechselbaren Geschmack zu garantieren, verwendet die Brennerei MG dafür doppelt so viel von der Cenizio Silvestre Agave als für eine Premium-Spirituose eigentlich notwendig wäre. Der zusätzliche Clou beim Le Tribute Mezcal ist die ausschließliche Verwendung des puren Agavenherzes. Außerdem werden die Agavenblätter statt auf 5 cm auf kurze 1,5 cm getrimmt und dann – getreu der Tradition – in Steinöfen auf Eichenholz – vorgekocht, um den typischen Rauchgeschmack eines Mezcals zu erzeugen. Wie auch sein Vorgänger bezaubert der LE Tribute Mezcal neben seinem unnachahmlich rauchigen Agavengeschmack vor allem mit seinem eleganten Design. Wie beim Le Tribute Gin wurde hier eine Glasflasche – diesmal im hellen Lila – gewählt, die in ihrer Form an eine traditionelle Medizinflasche erinnert. Ein funkelnden Hingucker ist der kupferfarbene Verschluss. Bleibt nur noch zu sagen: Salud!