Windspiel Kraut & Knolle Kräuterspirituose

Windspiel Kraut & Knolle Kräuterspirituose

  • Windspiel
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Produktinformationen "Windspiel Kraut & Knolle Kräuterspirituose"

Ein Kräuter-Digestif. Einen solchen kündigte das pfälzische Unternehmen Windspiel vor wenigen Wochen an. Kein Wacholder. Kein Gin. Ein Kräuter-Digestif.

Windspiel bedient hier zwar keine moderne Spirituosen-Kategorie wie Gin. Macht aber einem Marktführer eines anderen Segments Konkurrenz: Ramazotti.

Einen solchen Tropfen auf den Markt zu bringen, kurz bevor die kalte Jahreszeit beginn, ist klug. 

Zumal sich seine Zutatenliste wie aus einem Rezeptbuch für Weihnachten liest: Zimt und Kardamom dazu Orange. Zusätzlich Kamillen- und Königskerzenblüten, Johanniskraut, Kirschen, Walnüsse, Brennnesseln, Fichtennadeln und Wiesenheu.

Windspiel verwendet zur Mazeration eben dieser Zutaten ihren hauseigenen Kartoffelbrand. Herauskommt dann ein Digestif, der sowohl für den Purgenuss als auch in Kombination mit verschiedenen Cocktailzutaten funktionieren soll. 36% vol.

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